Fresco ed elegante
Hugo Spritz all’Aquavitae
Un cocktail fresco, elegante e irresistibile: la nostra grappa bianca incontra sambuco e lavanda.
La ricetta
Ingredienti
- 25 ml Aquavitae Selvapura (grappa bianca)
- 60 ml Liquore sambuco e lavanda Selvapura
- Top Soda o acqua tonica
- Tecnica
- Build
- Bicchiere
- Calice da vino
- Ghiaccio
- Cubetti
- Guarnizione
- Menta fresca
Preparazione
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01
Riempi il calice di ghiaccio.
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02
Versa l’Aquavitae e il Liquore sambuco e lavanda.
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03
Completa con un top di soda, oppure di acqua tonica se lo preferisci più amaricante.
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04
Mescola delicatamente dal basso verso l’alto.
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05
Guarnisci con un ciuffo di menta o un rametto di erbe aromatiche.
Il racconto
Hugo Spritz all’Aquavitae
Una variante tutta Selvapura dell’Hugo: al posto del prosecco c’è la nostra Aquavitae, la grappa bianca ottenuta dal miglior uvaggio a bacca nera. Le sue note di frutti di bosco si sposano con i fiori di sambuco selvatico e di lavanda del liquore, la soda alleggerisce e rinfresca.
Più deciso dell’Hugo classico, resta fresco ed elegante: perfetto per le sere d’estate.
Nel bicchiere
I distillati
Il cuore di questo cocktail: biologici e prodotti in piccoli lotti nella nostra distilleria di Tosi.
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Gin
Gin Tonic
Un grande classico che, preparato con il nostro London Dry Gin, ha tutto un altro sapore.
La ricetta
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Liquore
Hugo Spritz
Con sambuco e lavanda: il nostro liquore incontra prosecco, menta e soda.
La ricetta
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Liquore
Fico Tonic
Un cocktail unico, con il nostro liquore alle foglie di fico selvatico e muschio di quercia.
La ricetta
