Il grande classico
Gin Tonic
Un grande classico che, preparato con il nostro London Dry Gin, ha tutto un altro sapore.
La ricetta
Ingredienti
- 50 ml London Dry Gin Selvapura
- 150 ml Acqua tonica di alta qualità
- Tecnica
- Build
- Bicchiere
- Highball
- Ghiaccio
- Cubetti, fino all’orlo
- Guarnizione
- Rametto di rosmarino
Preparazione
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01
Riempi di ghiaccio un bicchiere highball e mescola per qualche secondo per raffreddarlo, poi elimina l’acqua che si è formata.
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02
Versa il London Dry Gin Selvapura.
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03
Aggiungi l’acqua tonica ben fredda, facendola scendere lungo il bar spoon per non disperdere le bollicine.
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04
Mescola con delicatezza, con un solo giro dal basso verso l’alto.
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05
Guarnisci con un rametto di rosmarino, che richiama la nota erbacea del finale.
Il racconto
Gin Tonic
Il Gin Tonic è il cocktail più semplice da preparare e il più difficile da fare bene: con due soli ingredienti, conta tutto. Il nostro London Dry Gin unisce ginepro, lemon verbena, lavanda, iris e rosmarino, con le foglie di olivo e la salvia sullo sfondo: un bouquet di macchia mediterranea che la tonica apre invece di coprire.
Per questo scegli una tonica di alta qualità e abbonda con il ghiaccio: si scioglie più lentamente e il drink resta fresco e pieno fino all’ultimo sorso.
Nel bicchiere
Il distillato
Il cuore di questo cocktail: biologico e prodotto in piccoli lotti nella nostra distilleria di Tosi.
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Liquore
Hugo Spritz
Con sambuco e lavanda: il nostro liquore incontra prosecco, menta e soda.
La ricetta
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Liquore
Fico Tonic
Un cocktail unico, con il nostro liquore alle foglie di fico selvatico e muschio di quercia.
La ricetta
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Vodka
Vodka Tonic
Un cocktail dal sapore autentico, semplice, pulito e intramontabile.
La ricetta
